RECEITA: Panqueca Americana | Bea Oliveira.

Quem nunca quis comer panquecas ao acordar? Todos nós meros mortais que assistem aqueles filmes americanos, que as garotas são lindas, super magras e ainda comem panquecas todos os dias!!

As famosas panquecas americanas são bem fáceis de fazer e vão super bem logo de manhãzinha. E a melhor parte? São rápidas de preparar.

                      INGREDIENTES                           

1 xícara de leite

2 ovos

2 colheres de sopa de óleo

2 pitadas de sal

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

                      MODO DE FAZER                          

1. Em uma tigela, bata o leite, os ovos, o óleo e o sal com a ajuda de um batedor de claras (ou um garfo).

2. Em um outro recipiente misture o fermento à farinha e, depois, adicione a primeira mistura.

3. Agora, frite a massa em uma frigideira com manteiga (pode usar muuuuuita manteiga nessa hora).

4 . Quando a massa começar a criar bolhas, significa que você deve virá-la para baixo.

5. Espere mais alguns segundos até ela se desprender completamente da panela, retire-a e você já pode começar a preparar a próxima panqueca.


6. Depois é só ir empilhando as panquecas e decorar com caldas ou frutas de sua preferencia.

Rendimento: 12 panquecas
Tempo de preparo: 15 minutos

- Poxa, Bea.